Use o sistema Health Star Rating para comparar produtos dentro de uma categoria de alimentos para encontrar as opções mais saudáveis. Por exemplo, comparar duas marcas de cereais entre si. O sistema de classificação não foi feito para comparar entre categorias, por exemplo, comparar cereais a um pote de iogurte. Mire em 4 estrelas ou mais. Se um produto não tiver uma classificação por estrelas, isso não significa necessariamente que seja uma opção ruim – significa apenas que o fabricante não escolheu exibir a classificação. É aqui que suas habilidades de leitura de rótulos entram em jogo! Escolha produtos com menos energia, sódio e gordura saturada.
Às vezes, se você for ao mercado do produtor rural no final do dia, os preços caem porque os vendedores não querem levar produtos perecíveis para casa.
Como coach de nutrição , você sabe que não é sensato ignorar o que seus clientes colocam em seus pratos. A maneira como as pessoas se alimentam pode afetar seriamente seus resultados e, por sua vez, sua percepção do seu programa e seu sucesso.
Lembrar os clientes de fazer (e seguir) listas de compras é um bom lugar para começar. Mas muitas pessoas novas na alimentação saudável podem se opor aos preços de coisas como produtos frescos, nozes e novos alimentos feitos com proteínas vegetais.
Para ajudar os clientes a fazer compras saudáveis sem gastar muito, tente incluir algumas dessas dicas e truques econômicos em suas conversas cotidianas (ou aborde-as em uma conversa mais formal sobre nutrição).